本帮菜饭

作者： 多肉植物大战蔬菜

用料

• 小白菜 5颗
• 咸肉 100克
• 大米 2杯
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 姜片 1片
• 蒜 2瓣
• 葱 一点
• 白胡椒粉 一点
• 香油 一点

本帮菜饭的做法步骤

步骤 1

咸肉切小丁，小白菜焯水后切丁，葱、蒜切末。大米洗净放好水。（比平时正常煮米的水量稍微少一点）

步骤 2

锅中放油，放葱姜蒜爆香，放入咸肉丁，扒拉扒拉，放入小白菜丁，生抽，老抽，扒拉扒拉，翻炒均匀后关火，把姜片挑出扔掉。

步骤 3

把炒好的菜全部放入米里，放一点点白胡椒粉和一点香油，按煮饭键，煮好后搅拌均匀就可以吃了，香香~

菜谱创建时间：2022-03-16 21:36:54