莲藕花生猪骨汤

作者： Cathy_yyxie

妈说她要吃花生，于是我一次买了陈皮花生、蒜香花生、核桃花生、炒花生给她，她说上火，要吃生花生，给她买了生花生，也没吃几颗，娘吔，你逗我玩呢吧！ 花生放久了也不好，就用来炖汤吧。

用料

• 猪骨 500克
• 藕 两节大概7两
• 花生 100克
• 姜片 3片
• 盐 适量

莲藕花生猪骨汤的做法步骤

步骤 1

猪骨我买的排骨头，我觉得吃起来挺滑，比排骨便宜很多。 把猪骨在水里泡半小时，泡去血水。

步骤 2

花生也泡半小时

步骤 3

莲藕怕里面有泥沙我通常会切成这个样子，莲藕有脆和粉两种，煲汤用粉的

步骤 4

姜片，超级超级喜欢姜的味道！

步骤 5

把猪骨放入凉水小火煮

步骤 6

煮出泡沫后把火关到最小，把骨头一块块夹出来，夹的时候离开泡沫，这样就不用洗了

步骤 7

猪骨花生莲藕加姜片加水幵始煲

步骤 8

大概煲2.5小时

步骤 9

非常好喝

菜谱创建时间：2022-03-16 11:12:14