✅香醇冰可可拿铁咖啡

作者： 小柠呀

天气越来越热，给你们安利的不锈钢冰块恨不得天天登场😆今天这款可可拿铁最近我超爱，口感很丝滑，喜欢巧克力的咖啡星人肯定会很爱！ 其实我感觉吧~~~这就是咖啡厅里面的“摩卡咖啡”，但毕竟配料没用巧克力酱。因为经常做烘焙，可可粉肯定是不会断的，但巧克力酱就很少买。那么，用可可粉来兑好了！用的可可粉，感觉叫摩卡不正宗哈哈哈哈👀就叫可可拿铁咯～ 而且巧克力酱往往自带糖份，喝咖啡习惯不加糖的小伙伴们，用可可粉的话就有了无糖摩卡自由不是？

用料

• 浓缩咖啡液 1人份（40克左右）
• 可可粉 半勺~一勺/teaspoon
• 糖（可选） 5克
• 冰块 适量
• 冰牛奶 150毫升

✅香醇冰可可拿铁咖啡的做法步骤

步骤 1

萃取一杯浓缩咖啡液。 参考：我用的是马克西姆夏朗德咖啡机，一人份8克咖啡粉，直接接一杯量。

步骤 2

来~半勺或者一勺可可粉（看个人喜好）加入到浓缩咖啡液。我喝咖啡习惯不加糖，你们看个人习惯哦👀 参考：如果喜好甜，这一步一起加入5克糖。手模亲测，5克糖刚刚好。

步骤 3

拿个迷你蛋抽搅拌均匀。看呐~以前我只觉得这玩意儿是个拍摄道具，人家其实超级实用！

步骤 4

还记得之前安利过的不锈钢冰块么？又能保证饮品浓度，又看上去相当酷炫！把冰块放到可可咖啡液里面。

步骤 5

把冰牛奶直接到进去~它们自动融合得很好，懒得搅直接喝就完事！冰凉凉，可可味浓郁~

✅香醇冰可可拿铁咖啡的小贴士

1）可可粉建议用法芙娜，融合得比较好，而且可可味浓郁。 2）先做好可可咖啡液，再往里面倒牛奶。这样的顺便会让整体融合得比较好，比反过来往牛奶里面倒咖啡的口感顺滑。

菜谱创建时间：2022-03-16 10:54:57