菠萝炒鸡

作者： 吐司小白

菠萝酸甜多汁，香气诱人，看到就想买

用料

• 鸡腿肉 2只
• 菠萝 1个
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 糖 适量
• 姜 半个
• 兰豆 适量
• 红椒 半个

菠萝炒鸡的做法步骤

步骤 1

菠萝去芯切块泡盐水，鸡腿剔骨切块放少许盐腌制，红椒切块，兰豆切块

步骤 2

热锅冷油下姜爆香，放鸡块

步骤 3

炒至断生，起焦边，煸干水份肉才香

步骤 4

配菜放入

步骤 5

调入生抽，老抽，料酒

步骤 6

焖入味

步骤 7

最后放菠萝，糖，盐，再煮一会

步骤 8

成了，开胃，费米饭，哈哈

菜谱创建时间：2022-03-15 22:37:39