超快手早餐营养「菠菜饼」

作者： 一颗糖572196

一把菠菜，一根火腿肠，三个鸡蛋，半碗面粉。。。一起来做超级快手好吃的营养早餐「菠菜饼」吧？？？全体师生静止在家的日子里，一日三餐都吃好喝好哈☺ง☺ง☺ง

用料

• 菠菜 1把
• 鸡蛋 3个
• 面粉 适量
• 火腿肠 一根
• 盐 适量
• 白胡椒粉 半勺
• 大葱 1小段
• 食用油 适量
• 小苏打 半勺

超快手早餐营养「菠菜饼」的做法步骤

步骤 1

菠菜摘洗干净。

步骤 2

锅中加水，大火烧开，下入菠菜，加入小苏打，焯水二十秒，菠菜烫软即可。

步骤 3

捞出过冷水。

步骤 4

挤掉多余的水份，切成段。

步骤 5

大葱切葱花。

步骤 6

火腿肠去皮切块。

步骤 7

菠菜，火腿肠，葱花一起放入碗中，打入鸡蛋，加入盐和白胡椒粉。

步骤 8

搅拌均匀。

步骤 9

少量多次加入面粉，每加入一次充分搅拌均匀后再加入下一次。

步骤 10

直到搅拌成浓稠一点的面糊状即可。

步骤 11

电饼铛预热刷油。

步骤 12

到入面糊，用铲子铺平整。

步骤 13

盖上盖子，烙至底部上色，表面凝固，淋入适量食用油。

步骤 14

翻面，盖上盖子继续烙。

步骤 15

烙至两面金黄熟透即可。

步骤 16

切成自己喜欢的形状方便食用。

步骤 17

诱人不😄😄😄

超快手早餐营养「菠菜饼」的小贴士

菠菜焯水加入小苏打，可以有效预防菠菜做熟后变色哈！

菜谱创建时间：2022-03-15 09:05:20