🤗快手NO.3【烤箱三文鱼】

作者： 菜菜HAO

用料

• 🐟︎三文鱼 400g2块/2人份
• 🥔土豆 2个
• 🥕胡萝卜 半-1根
• 🍅西红柿 3个
• 🥦西蓝花 1棵
• 🧂盐 适量
• 🧂黑胡椒 适量
• 🧂普罗旺斯调料 适量
• 🍶橄榄油 适量
• 🧂小茴香（可选项） 适量
• 🍶生抽,蚝油（可选项） 一点点

🤗快手NO.3【烤箱三文鱼】的做法步骤

步骤 1

腌渍鱼： ▪撒盐，黑胡椒，普罗旺斯调料，橄榄油到鱼肉上

步骤 2

煮土豆胡萝卜西蓝花： ▪土豆，胡萝卜，西蓝花切块，下盐水焯煮 ▪西红柿拦腰对切 ▪同时预热烤箱170°C，25分钟 ▪焯好后控干，撒普罗旺斯调料拌匀

步骤 3

混合： ▪鱼肉放中间，胡萝卜土豆西蓝花放四周，番茄均匀摆好，准备进烤箱

步骤 4

烤制： ▪中层，上下火170°C，25分钟

步骤 5

完成，直接就着烤盘吃 有时间可以装盘子摆盘

步骤 6

三文鱼鲜嫩多汁，胡萝卜清甜，土豆软糯，番茄酸甜

菜谱创建时间：2022-03-14 10:23:32