辣椒,大蒜,剁成末,鸡爪焯水,对半切备用
锅里倒油,下辣椒,蒜末爆香
倒入鸡爪
生抽3勺,老抽1勺,蚝油1勺
川老汇放3勺
翻炒2分钟
倒入与鸡爪持平的水,炖15分钟
最后撒上葱花,出锅啦!
太香啦~超级无敌下饭
鸡爪软烂入味
拌饭,绝绝子!
我吃了两碗大米饭~