一口鲜烤口蘑

作者： 小邱呀

看了很多烤口蘑的教程，也尝试过直接烤，总感觉味道和口感平凡了些。那么就自创一个一口一个鲜掉眉毛的烤口蘑吧！简单易学！微波炉和烤箱都可以用！

用料

• 口蘑 16个
• 鸡蛋 1个
• 肉末 若干克
• 葱 一根
• 淀粉 1勺
• 食盐 适量
• 酱油 1勺
• 蚝油 半勺
• 糖 少许
• 孜然 少许勺

一口鲜烤口蘑的做法步骤

步骤 1

打一颗鸡蛋放进肉末里，加入切碎的葱花和其他调料，顺时针搅拌。当然你想逆时针也可以！

步骤 2

清洗口蘑，把口蘑柄，卟卟卟地一声拔掉，超级解压治愈的一步，不要嫌弃麻烦。口蘑柄不要扔掉，切碎了可以和剩下的肉末一起炒着吃！小心地把调好的肉馅填进口蘑里！然后把它们小心地放入锡纸盒里。没有的话，放入烤盘，或者直接放在锡纸上都可以！

步骤 3

送入烤箱，210度，上下火，20分钟。当然，你要根据自己的烤箱的脾气进行调整！每一个烤箱都有自己的脾气的！如果是微波炉的话，就是高火5分钟！不过实验感觉烤箱的更好吃点！

步骤 4

出锅啦，吃之前可以做作地撒点芝麻或者海苔，当然也可以直接吃！一口一个，根本停不下来！焦香的肉下面是鲜美多汁的口蘑！绝绝子！

一口鲜烤口蘑的小贴士

烤箱和微波炉都可以做！太美味啦！一口一个停不下来！

菜谱创建时间：2022-03-13 19:01:14