花菜先焯水捞出沥干水分 油热炒香蒜末和小米椒
倒入腊肠煎香煎热,再倒入花菜翻炒均匀
➕1勺生抽➕半勺老抽➕半勾蚝油调味,翻炒均匀出锅即可
香喷喷的腊肉炒花菜就做好啦。
如果是本身有盐味的腊肠的话腊肠和花菜应该分开炒,单独给花菜下调味料最后下腊肠再翻炒。