超级无敌好吃的肉馅(品诺王老师)

作者： Lime一颗酸橙下厨房

来自B站品诺王老师。 自用N次，好吃到原地转圈圈。 上传备用，方便自己查找。 (没放糖，有适度改动)

用料

• 肉馅 500克
• 盐 8克
• 胡椒粉 3克
• 鸡粉 3克
• 生抽 20克
• 姜末 20克
• 花椒水 适量
• 食用油 适量
• 葱花 适量

超级无敌好吃的肉馅(品诺王老师)的做法步骤

步骤 1

肉馅

步骤 2

加入盐，胡椒粉，鸡粉(用的鸡精)

步骤 3

加入酱油(生抽和黄豆酱油都可以)

步骤 4

加入姜末

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

分次加入花椒水，每次都搅匀，搅到自己想要的湿润度

步骤 7

加入适量食用油(根据肉馅肥瘦程度)和葱花(爱吃就多放) 搅拌均匀，搅打上劲

步骤 8

加入喜欢的蔬菜

超级无敌好吃的肉馅(品诺王老师)的小贴士

口味偏咸，加菜就完美了。 适用于猪肉馅，牛肉馅。 加过萝卜，芸豆，洋葱，韭菜等各种菜。都很好吃。 烙过馅饼，包过包子，包过饺子。都很棒。

菜谱创建时间：2022-03-13 07:05:46