韭菜鸡蛋饼

作者： 丹丹和铃铃的菜谱

这个韭菜鸡蛋饼比之前手抓饼版更简单，手抓饼版更香，面粉版本更松软，都好吃！

用料

• 韭菜 200克
• 鸡蛋 3个
• 食用油 2勺
• 面粉 3大勺
• 盐 2小勺

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎

步骤 2

调匀3个鸡蛋，放油，多少都可，这个配料很随意的。

步骤 3

加韭菜，加面粉，加水，放盐，水可以少量多次加入。

步骤 4

调到这种流动的面糊

步骤 5

不粘锅放油，大勺子放入，抹薄，等煎蛋有金黄色，翻面。

步骤 6

两面金黄，搞定！

步骤 7

香香的。

韭菜鸡蛋饼的小贴士

每种原料分量都可多可少，容易做。不能确定盐是，第一个可以弄个小的试味。

菜谱创建时间：2022-03-13 00:25:35