茄子土豆酱

作者： 饿了么先生

用料

• 茄子 1个
• 土豆 1个
• 酱油 半勺
• 油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 香菜 适量
• 辣椒圈 适量

茄子土豆酱的做法步骤

步骤 1

葱花、蒜末爆锅

步骤 2

土豆块、茄子块炸锅炒一下，加酱油，加水(超过土豆即可)，小火炖

步骤 3

加盐、汤收干，土豆捣碎，加辣椒圈，加香菜

菜谱创建时间：2022-03-12 23:29:59