香煎猪颈肉

作者： 边走边吃的Joy

用料

• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 料酒 1勺
• 猪颈肉 400克

香煎猪颈肉的做法步骤

步骤 1

猪颈肉是薄薄的一大片，可以斜刀切成小片。

步骤 2

洗净，放入腌料。可以用我配料里的腌料，也可以用这种调好的腌肉酱。腌料其实可以随意发挥的，喜欢什么口味的就多加点。 放入冰箱腌一两个小时，也可以过夜，越久越入味。

步骤 3

平底锅加少量油，烧热后一片片放入肉，煎至两面略焦黄即可。

步骤 4

撒上芝麻，可以直接吃，也可以配一点甜酸酱吃。

菜谱创建时间：2022-03-12 18:56:09