洋葱炒牛肉

作者： RorononZoro

用料

• 牛肉 200克
• 洋葱 1个
• 青椒 2个

洋葱炒牛肉的做法步骤

步骤 1

切洋葱

步骤 2

牛肉切片，用生粉抓一下，再用油抓一下，因为是吊龙肉，本身比较嫩，所以随意腌一下就可以

步骤 3

姜蒜辣椒准备好

步骤 4

调料汁：生抽2勺，耗油1勺，老抽1勺，胡椒粉适量，少许盐，加一点水

步骤 5

把姜蒜辣椒煸好加入牛肉翻炒

步骤 6

牛肉八分熟时加入洋葱继续翻炒

步骤 7

倒入料汁

步骤 8

大火差不多收汁的时候加入青椒断生

步骤 9

装盘~汤汁浇饭，太好吃啦~

洋葱炒牛肉的小贴士

全程大火，没有青椒可以不下，只是配色好看点

菜谱创建时间：2022-03-12 14:55:19