翻译菜谱｜空气巧克力

作者： 点击填写用户名

画面极度舒适，治好你的强迫症了没 [手动狗头] ——————————————————————————— 搬运自@-肥猪猪的日常 仅供自用

用料

• 黑巧克力 150克
• 淡奶油 150克
• 可可粉 适量

翻译菜谱｜空气巧克力的做法步骤

步骤 1

黑巧克力切碎，隔热水融化

步骤 2

淡奶油加热至边缘微微冒泡

步骤 3

倒入融化的巧克力中，一个方向搅拌

步骤 4

保鲜膜贴面冷藏40分钟

步骤 5

冷藏后呈半固体状，快速搅打100圈，打至颜色变白、体积变大

步骤 6

裱花袋挤球形，挤完冷冻10分钟，裹可可粉

步骤 7

快速搓圆

步骤 8

看看这切面！

步骤 9

去做吧😀

翻译菜谱｜空气巧克力的小贴士

这里抹茶味是另做的，用料不记在方子里哦

菜谱创建时间：2022-03-11 22:11:50