土豆去皮蒸熟捣成泥。
加入奶粉和玉米淀粉搅拌均匀。
成团后如果太稀再加一些玉米淀粉。
分成大小均匀的小球。
用叉子压出形状,压扁一点没关系。
表面刷一点橄榄油或者玉米油。
放入预热好的烤箱中层,180度,20分钟。依烤箱温度观察,表面焦黄一点更好吃。
沾番茄沙司或者沙拉酱吃,非常美味!