准备食材
碗里加胡椒粉1勺、生抽1勺、醋3勺、老抽半勺、盐鸡精少许适量清水混合调成汁待用
鸡胸肉冷水放入锅中➕姜片➕料酒1勺煮熟捞出来撕成丝
锅热油、放入娃娃菜、胡萝卜炒软、倒入木耳丝翻炒片刻、倒入适量清水煮开
放入金针菇、火腿丝、鸡丝、倒入酱汁煮开两分钟、再后倒入打散的鸡蛋液煮熟关火
撒上香菜、小米椒
开吃
很早就看中了归禾器家的梯田珐琅锅,趁着活动终于下手了!真的是好好看,而且也是比普通汤锅好用,导热很快,保温效果也好,做的汤原汁原味特别香