巧克力奶酪卷

作者： 家有朵总

用料

• 蛋糕胚
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 40克
• 巧克力（75%） 15克
• 牛奶 80克
• 白醋 几滴
• 蛋糕卷夹馅
• 奶油奶酪 125克
• 炼乳 13克
• 牛奶 50克
• 花生碎 适量

巧克力奶酪卷的做法步骤

步骤 1

先制作蛋糕胚，就是普通的烫面法制作蛋糕胚

步骤 2

蛋糕胚在烤的过程制作夹馅

步骤 3

把奶油奶酪和牛奶还有炼乳全部混合隔水搅拌至顺滑最后倒入花生碎

步骤 4

把夹馅抹在蛋糕胚上快速卷起定型切块

菜谱创建时间：2022-03-10 14:50:54