三层肉去皮切丁,调出高温菜谱,小炒肉,10分钟高温煸炒,然后加入胡萝卜丝,葱白,小芹菜(葱叶和芹菜叶留下备用),然后1分钟,120度,速度1炒下, 加入800克热水,鸭血切块放入,启动6分钟,100度,速度1,从洞口加入面线(我们手掰成4段,大约一根手指长)
出锅前撒上葱花和芹菜叶
开吃😋😋