烤箱版南乳鸡翅

作者： 一個貪吃的懶人

有间米线店的南乳鸡翅非常受欢迎，鸡翅砍成两小块，油炸，一小碟才五、六块。很香，但一碟实在太少，不够吃，而且油炸的，每次吃过都有点上火。 自己试着用烤箱做，感觉味道不差什么，而且也没有上火的感觉。

用料

• 鸡中翅 12个
• 南乳 1块
• 南乳汁 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 生粉 1勺

烤箱版南乳鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻洗净，用厨房纸吸干水分；

步骤 2

南乳压烂，和其他调味料拌匀；

步骤 3

把鸡翅腌制至少一小时；

步骤 4

烤箱预热200度，烤约30分钟。

烤箱版南乳鸡翅的小贴士

1. 锡纸上面垫烘培纸，防止粘粘。 2. 我的南乳是大约4-5厘米长宽的方块，所以一块就够了。

菜谱创建时间：2022-03-09 18:23:41