素炒口菇

作者： 哆啦a甍的口袋

因为本人不太爱吃肉 单吃口菇感觉口味不好 放入彩椒酸酸甜甜搭配口菇 yyds

用料

• 口蘑 12个
• 葱 小半根
• 姜 两片
• 蚝油 一勺
• 生抽 少许
• 红彩椒 一个
• 黄彩椒 一个
• 香肠 一根
• 花椒 少许
• 洋葱 半个

素炒口菇的做法步骤

步骤 1

先把口菇洗干净切片 过热水 葱姜蒜 洋葱 彩椒 香肠切好备用

步骤 2

热锅凉油 （大火） 放入花椒 呛出花椒味铲出来扔掉（看个人习惯）

步骤 3

倒入葱姜蒜翻炒 闻到香味 先倒入洋葱 再倒入彩椒 这时候可以调中火 翻炒

步骤 4

倒入口菇 翻炒 最后放入香肠 盐 蚝油 生抽 看个人口味出锅前依次放入

菜谱创建时间：2022-03-09 13:37:43