清香艾叶鸡蛋汤

作者： yncheng

春天来啦，万物复苏，艾叶也开始肆意地生长了。生发的季节，我们来煮一碗应季的艾叶鸡蛋汤吧～

用料

• 鸡蛋4 个
• 盐 适量
• 新鲜艾叶 一小把
• 油 适量

清香艾叶鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

新鲜艾叶洗净后，放料理机加清水搅拌成近泥状。

步骤 2

这个是搅拌后的状态。

步骤 3

取鸡蛋4只，锅热放油，翻炒熟。

步骤 4

锅中加入搅拌后的艾叶泥，一同煮开，加适量盐巴调味即可。

步骤 5

艾叶味清香扑鼻的汤就做好啦！ 简单易做，顺应节气，希望你们会喜欢。

清香艾叶鸡蛋汤的小贴士

搅拌机很多需要加水才不会空转。 艾叶要买新鲜的。 鸡蛋最好买家鸡蛋。

菜谱创建时间：2022-03-08 18:05:37