虾球和胡萝卜丝的奇妙碰撞

作者： 春雨煎茶

自制菜谱，小白友好，轻松易学，即学即会

用料

• 胡萝卜 0.6根
• 虾 10只
• 酱油 1大勺
• 盐 3克

虾球和胡萝卜丝的奇妙碰撞的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净去皮削丝，可以放点盐去水分，备用

步骤 2

虾煮熟，去皮去头，剁碎，揉捏成球

步骤 3

起油锅，虾球炒至360°焦黄色后放入胡萝卜丝。因胡萝卜喜油且吸油，可以再放入1小勺油，以防粘锅。

步骤 4

炒熟胡萝卜丝后放入2小勺(依照个人口味)酱油，翻搅均匀后出锅。

虾球和胡萝卜丝的奇妙碰撞的小贴士

很好上手，无tips

菜谱创建时间：2022-03-07 19:09:08