好事花生桃酥

作者： 齐天小圣Estelle

A：糖30g基本没啥甜味，自己选择哈，花生、核桃衣要去掉，而且别炒糊了，有些人的桃酥做的苦可能就是这个原因 B：黄油可换成猪油，桃酥猪油香，黄油奶味浓

用料

• 核桃 100克
• 花生 50克
• 低筋面粉 180克
• 黄油 120克
• 鸡蛋 1个（55-60g）
• 盐 2克
• 泡打粉 2克
• 细糖 40克
• 黑芝麻 适量

好事花生桃酥的做法步骤

步骤 1

生的炒到有点香味即可，打碎后烤会熟的

步骤 2

核桃100g+花生50g打成粉泥

步骤 3

黄油也是要融化到室温（微波/温水浴）否则无法打发，再加入盐2g糖30g和鸡蛋1个

步骤 4

用电动打蛋器搅打至有点蓬松

步骤 5

+核桃花生碎+面粉180g+泡打粉2g混合后，均匀分块（自选大小，烤完约会放大两倍）

步骤 6

大的按两根手指（分块后，按手指前预热烤箱180度）

步骤 7

上下火180度，20分钟后出炉冷却后食用

菜谱创建时间：2022-03-06 22:42:35