超简单健康少油土豆鸡块

作者： 二三三三三三

简单方便的少油健康餐，减肥期间也可以放心吃的肉肉～可以用空气炸锅也可以用烤箱也可以用煎锅 超方便～

用料

• 鸡胸肉 2～4块
• 土豆 1个
• 白洋葱 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粒 适量
• 五香粉 适量
• 白胡椒 适量

超简单健康少油土豆鸡块的做法步骤

步骤 1

土豆切块上锅蒸20分钟取出压成泥 （忘了拍图）

步骤 2

鸡胸肉切成肉馅儿或者用料理机打碎 鸡胸肉泥量可以比土豆泥多或者1:1左右 一个偏大的土豆的话 大鸡胸大概需要2-3块 小鸡胸需要6-8块才能与土豆1:1 就看大家爱吃肉还是爱土豆了 可以自己调整用量

步骤 3

白洋葱切碎，加少许油，下锅炒香，微黄时盛出备用 我用的紫洋葱也可以 但是黑乎乎的不如白洋葱好看

步骤 4

把鸡肉泥、土豆泥、洋葱碎搅拌在一起 根据自己口味加入适量五香粉、胡椒粉、黑胡椒粒和盐 我比较爱吃黑胡椒所以我放了无敌多黑胡椒

步骤 5

把搅拌均匀的肉泥捏成鸡块的大小（忽略我粗糙的手法） 表面刷油放入锅中 空气炸锅或者煎锅都可以做 我做了两种

步骤 6

空气炸锅&烤箱：预热后180度20分钟 第十分钟时记得拿出来翻面儿 不然只有一面儿是黄色的 煎锅：小火慢煎至两面金黄

步骤 7

成品是这样～ 虽然味道可能会比肯爷爷麦叔叔有很大差距 但是对于减肥人士来说偶尔这样吃吃完全可以解馋啦！

菜谱创建时间：2022-03-06 20:47:34