砂锅黄焖鸡

作者： RorononZoro

用料

• 鸡腿 3只
• 香菇 8朵
• 土豆 1个
• 青椒 1个

砂锅黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

准备好材料，我买了鸡翅与鸡腿，料汁（海鲜酱2勺，耗油1勺，生抽2勺，老抽1勺，糖半勺，加清水）

步骤 2

锅里下油把姜蒜煎一下，再鸡肉下锅油煎至表面有点焦

步骤 3

倒入土豆，香菇，一起炒一下

步骤 4

倒入汁水

步骤 5

水开后转至砂锅，小火焖20分钟

步骤 6

用筷子叉一下土豆，能插进去就倒入青红椒，盖盖焖2分钟

步骤 7

我喜欢用汁水浇饭，很香，所以特意留多点汁，不喜欢的可以大火收干点

步骤 8

直接砂锅端上桌就可以开动啦~

砂锅黄焖鸡的小贴士

没有下盐，味道刚好，喜欢重口味的可以下点盐

菜谱创建时间：2022-03-06 20:27:53