准备部分食材和调料:
1:速冻小海兔半斤, 2:浸泡半小时, 3:再清洗干净, 4:捞出备用,,,
1:韭菜1小把, 2:流动水洗净, 3:切成小小段 4:装碟备用,,,
1:起锅热油滑下锅身下姜丝+小海兔, 2:爆炒一下煸炒出香味, 3:炒香后放入韭菜段炒软, 4:加入蚝油+白糖+盐调味,,,
1:翻炒均匀化开调料, 2:出锅装碟。