香煎马鲛鱼

作者： 圆嘟嘟9123

怕腥味又怕洗🐟的我，做这道菜没有任何压力

用料

• 鱼 五六块
• 盐 30～40克
• 姜片 少许
• 香葱 少许

香煎马鲛鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗尽，滴干水，用盐腌制三个小时以上。 锅大火烧热，倒入油烧开，放入鱼块，和姜片，调中大火煎至两面金黄色，外脆里香

步骤 2

夹楮煎好的鱼块，把切好的葱段放在锅里，翻两下就好，关小火，倒入一丢丢淡味生抽，关火，装盘装饰一下就可以开动了，香、香、香！

菜谱创建时间：2022-03-06 17:01:03