食材准备 1⃣️榨菜、米粉、葱段 2⃣️瘦肉切丝腌制(生粉、生抽、胡椒粉,抓匀)
烹饪步骤 1⃣️锅里水烧开,放细粉烫熟捞出盛在碗里备用
2⃣️锅里加油烧热,放肉丝翻炒变色
3⃣️加榨菜一起翻炒
4⃣️放葱白翻炒,淋一点生抽、撒点盐
5⃣️倒水煮开、撒点胡椒粉(有条件的放点香菜噢)
6⃣️汤料倒入碗里盖在细粉上~撒葱花、芝麻、花生米就完成啦
细粉滑溜溜的
配菜丰富好吃
1⃣️有条件的可以放点香菜噢 2⃣️榨菜可洗净再炒~ 3⃣️鸡精等调味料根据个人喜好添加