菠萝虾仁炒饭

作者： 浅浅地读流年

酸甜可口，连平时不吃虾的孩子一次吃两碗还想吃。

用料

• 虾仁 400克
• 菠萝 1/4个
• 胡萝卜 0.5根
• 米饭 3碗
• 生抽 4勺
• 蒜瓣 2

菠萝虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1

1：菠萝、胡萝卜、虾仁切粒。

步骤 2

2：热油炒蒜末，先倒入胡萝卜炒三分钟，再倒入菠萝炒到收汁（菠萝汁多）这步比较久。再倒入虾仁。

步骤 3

3：倒入米饭翻炒均匀，加适量生抽继续炒至米饭差不多干燥。出锅撒葱花。

步骤 4

不喜欢葱的可以不放。

步骤 5

完成！

菠萝虾仁炒饭的小贴士

加米饭后需要中小火慢慢炒

菜谱创建时间：2022-03-06 11:19:32