山药去皮,切成小段,隔水蒸熟(大约水开后20分钟,用叉子轻松插透就是熟了)
趁热加入白糖用叉子或者捣泥器捣成泥状
山药放凉后(不易粘手)分成大约30克一个团成圆球
砂糖橘买那种最小的,规格差不多大的,去掉皮备用
山药球中间按出小窝把橘子包进去,裹上椰蓉对半切开即可,既好吃又好看的山药橘子甜品完成✅