草莓巧克力熔岩蛋糕

作者： 哔哩哔哩吃吃吃

做生巧的衍生品，简单，味道好，颜值高。

用料

• 鸡蛋 3个
• 草莓 十来个
• 黑巧克力 60克
• 糖 10克
• 牛奶 200克

草莓巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

步骤 1

草莓，挑选品相好的大小差不多的围在外圈。里面就随意塞满就好

步骤 2

巧克力切碎…越碎越好融化

步骤 3

三个蛋黄，只要蛋黄，加入细砂糖，打发有点泛白，加入牛奶（淡奶油也行😁口感会更好）

步骤 4

牛奶蛋液小火加热冒泡，关火。加入巧克力，搅拌完全融合。

步骤 5

巧克力液体倒入刚才模具。 为了出现好看的绿色，我又叠加了一层抹茶的。

步骤 6

放入冰箱，冰6小时。脱模完美！

菜谱创建时间：2022-03-05 17:03:31