［100-9］菠萝咕噜肉🍍

作者： 小莹美食记

夏天准备到啦，菠萝也准备上市了，菠萝自由的时候

用料

• 菠萝 半个
• 瘦肉 250克
• 青辣椒 1个
• 红辣椒 1个
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量（腌制猪肉）
• 清水 适量（搅和猪肉）

［100-9］菠萝咕噜肉🍍的做法步骤

步骤 1

这个瘦肉可以先放盐酱油这些腌制，然后加个鸡蛋和生粉一起搅和，差不多粘稠之后放去炸 （我条件有限我是用少量的油煎的）

步骤 2

先把辣椒和菠萝先炒一下，大概是两到三分钟，然后倒出来，放入番茄酱和少量的水翻炒一下，再放入瘦肉和番茄菠萝翻炒均匀就可以了呀

［100-9］菠萝咕噜肉🍍的小贴士

现在菠萝还不是很熟，有点酸，大家先收藏可以到4月份再做哟

菜谱创建时间：2022-03-05 16:46:23