有手就会 | 酸菜炒粉

作者： 偶尔做饭给我吃

老公知道我爱吃酸菜炒粉，做了又快捷又好吃的酸菜炒粉

用料

• 酸菜 一包
• 粉条 半包
• 肉丝 100-200克
• 蒜 3瓣
• 葱 ¼根
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 花椒面 一点点

有手就会 | 酸菜炒粉的做法步骤

步骤 1

先把肉切丝单独用盐，花椒面，酱油，食用油腌制20分钟

步骤 2

锅里热油，放葱蒜稍炒几秒，开始炒肉丝， 放酸菜翻炒，酸菜熟了， 放粉条翻炒，为了防止糊锅，炒的过程中到少许开水，熟了即可

有手就会 | 酸菜炒粉的小贴士

酸菜每个人买的咸淡不同，所以炒的快出锅了尝一下咸淡

菜谱创建时间：2022-03-05 13:44:12