香辣鸡翅中

作者： 小李嘴巴挑哟

吮指香！简单易做！

用料

• 姜末 2片
• 鸡翅中 6-8个
• 辣椒面 1勺
• 香葱 1把
• 大蒜 2个

香辣鸡翅中的做法步骤

步骤 1

1.处理鸡翅：鸡翅两面刮三刀，然后加入生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，白糖和盐各10g，腌制20分钟左右

步骤 2

2.腌制好后，倒入植物油（花生油等），加入冰糖两粒，小火炒开 3.放入鸡翅和生姜，保持一分钟煎，加入蒜末 4.翻面继续煎，然后撒入辣椒灰（辣椒面） 5.加入一点热水焖一会，最后加入葱花炒开，出锅即可开吃啦！

香辣鸡翅中的小贴士

（如果没有辣椒面，家里有蘸料粉也可以，推荐单山蘸料，好吃必备！）

菜谱创建时间：2022-03-04 22:38:40