鲜甜可口的杏鲍菇焖胡罗卜

作者： 璇子吖

用料

• 杏鲍菇 2个
• 胡萝卜 1根
• 蚝油 1勺
• 蒜 4瓣
• 肉 200克
• 淀粉 10g
• 盐 3克

鲜甜可口的杏鲍菇焖胡罗卜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切成丝

步骤 2

杏鲍菇也切成丝

步骤 3

起锅 热油，加入蒜头，胡萝卜，胡萝卜炒制变软，下入杏鲍菇 然后加入盐 加入蚝油 猪肉先在旁边腌制 腌制方法是加入盐 油，生抽 淀粉 ，腌制15分钟 加入杏鲍菇后，3分钟左右会出水，杏鲍菇变软，加入猪肉，加入一点水，大火烧至猪肉熟了就可以出锅了

鲜甜可口的杏鲍菇焖胡罗卜的小贴士

杏鲍菇会出水 所以炒杏鲍菇的时候不用加水 猪肉里面含有淀粉 加入以后会收干水分 所以需要加入猪肉同时也加入一下水 胡萝卜用油炒过以后 味道很鲜甜 杏鲍菇也是很鲜甜的 加入猪肉了更加好吃

菜谱创建时间：2022-03-04 15:47:44