萝卜洗干净切片
焯水至熟,变透明用筷子容易插透就熟了
沥水剁碎
油渣子一定要剁碎
一起装盆里,切上葱花加盐加油拌匀就可以了
包子面:500克面粉,3克酵母,300克水混匀发酵好,开始包
包好醒20分钟,冷水上锅,水开后计时15分钟关火,焖五分钟出锅