菇香油闷笋

作者： Garudali

用料

• 干香菇
• 春笋
• 葱，姜，蒜
• 酱油
• 糖
• 料酒
• 香油

菇香油闷笋的做法步骤

步骤 1

干香菇洗净泡发，春笋切片。

步骤 2

油热后加葱姜蒜炒出香味，下香菇略炒。

步骤 3

再加入笋片，和酱油，糖，料酒，泡香菇的水，烧开后转小火盖上盖子焖5分钟。

步骤 4

转大火淋香油收汁。

菜谱创建时间：2012-10-14 18:18:05