街头炒米粉

作者： 树叶未未

依旧日常记录的菜谱，突然想吃街头的炒米粉，买了1块钱的米粉，一根香肠，拨了两片包菜，一个鸡蛋复制了一份。配菜可以家里有的，或者喜欢什么都可以加进去，自己吃嘛，开心就是了！调味料同理，哪怕是一家人，也有人爱吃咸点有人吃淡点的，就大概参照平时做菜的量来调，生抽、盐、辣椒都是咸的，都放可以量少点，老抽主要上色，没有也可以

用料

• 米粉 1小把
• 生抽 勺
• 鸡蛋 个
• 青菜 颗
• 酱油 勺

街头炒米粉的做法步骤

步骤 1

准备好所有配菜，按步骤都准备好，可以避免一开火手忙脚乱的

步骤 2

喜欢吃油一点的话煎蛋可以多点油，到后面放米粉就不用加水了

步骤 3

加入米粉

步骤 4

炒匀

步骤 5

好了👌

菜谱创建时间：2022-03-03 12:13:27