口蘑汤

作者： 潮府小厨

这是一道快手汤，操作时间约10分钟左右。 简单又鲜美。

用料

• 口蘑 12个
• 鱼露 2勺
• 碎肉 100克
• 葱 1根
• 芹菜 1根

口蘑汤的做法步骤

步骤 1

口蘑切去脚，泡盐和生粉。

步骤 2

备葱花和芹菜

步骤 3

猪二层肉碎洗净备用

步骤 4

口蘑分脚，划刀备用

步骤 5

下油煎口蘑，一面两分钟。

步骤 6

煎另一面二分钟

步骤 7

下开水

步骤 8

下肉碎，水开后下鱼露和葱和芹菜。

步骤 9

下点白胡椒粉，完成！不用下味精，鲜甜！

菜谱创建时间：2022-03-02 21:29:01