🔥爆炒花甲

作者： 璇子吖

花甲很好吃，做法也很简单 看看都能学得会

用料

• 花蛤 1斤
• 姜 4片
• 蒜 4瓣
• 葱 4根
• 酱油 1勺

🔥爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

花甲先加点盐 放在水里吐沙子 沙子一定要吐干净

步骤 2

起锅加入姜片 蒜头 葱段爆香

步骤 3

倒入花甲 加入生抽 盖上盖子 不用加水哦 因为花甲本身就有水了 大火烧5分钟左右，看到外壳都开了就可以盛出了

🔥爆炒花甲的小贴士

花甲如果壳开了就尽快关火 不要煮太久 不然花甲肉会越变越小 如果遇到开不开壳的话 那应该就是坏了的臭花甲

菜谱创建时间：2022-03-02 20:29:37