深夜食堂第一话の 鸡蛋烧

作者： 沫塔°

第一话：章鱼香肠和鸡蛋烧 图片来自深夜食堂官网 http://www.meshiya.tv/ 小寿々さんご注文「卵焼き」。

用料

• 油 适量
• 鸡蛋 3个
• 酒 1.5大匙
• 砂糖 1.5小匙
• 盐 少许

深夜食堂第一话の 鸡蛋烧的做法步骤

步骤 1

将调味料加入蛋液混合好后，在加了少许油的平底锅上摊平，一放入锅里就会立即膨胀。

步骤 2

往自己的方向均匀卷起，再往里推到一边。

步骤 3

把剩余的蛋液继续加到锅里，起泡的地方就把它弄破。重复卷起，直到用完蛋液。

步骤 4

做好的蛋卷可以稍微整形，切成容易吃的大小即可。

菜谱创建时间：2012-10-14 17:38:16