用APP打开
深夜食堂第六话の 炸猪排饭的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

深夜食堂第六话の 炸猪排饭

8.3万人浏览 1.7万人收藏 183人做过
APP中查看更多做法
作者: 沫塔°
沫塔°

深夜食堂第六话の 炸猪排饭的用料

深夜食堂第六话の 炸猪排饭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

猪肉切成薄厚均一的厚片,用刀背把肉略微敲松。

步骤 2

猪排均匀抹上盐和胡椒腌制。然后裹上小麦粉,接着粘蛋液,再裹上面包屑。

步骤 3

油温升高到160~170℃时,下猪排炸至金黄色,取出沥干油,切块放在米饭上。

步骤 4

洋葱切片。把汤汁的材料混合好煮沸,然后加入洋葱、倒入蛋液,到蛋液半熟时关火。

步骤 5

把蛋液浇到猪排上即可。

菜谱创建时间:2012-10-16 19:14:59
换个做法