和之前两种吐司🍞+蛋🥚组合一样,烤盘拿出,吐司边缘挤上一圈蛋黄酱,要挤得像墙壁一样不要有空隙(防止蛋流出),我最近喜欢味之素的低脂蛋黄酱,健康又味道好,多了会略咸。 烤箱余热200度,烤6-8分钟
一样最后2分钟观察一下火候哦!蛋黄过6分钟就会开始变硬,同时,蛋黄酱容易烤糊,也一定要注意时间
烤好放进打包盒,超有食欲,凉了也不难吃
这样的摆盘是不是很有仪式感!
1.依然是火候,6分钟后要注意不要烤糊蛋黄酱 2.酱一定不要挤太多,会咸 3.酱一定要挤的高度尽量一致,否则蛋会从最低的位置流出来