烤羊排-大宇空气炸锅版 小白也能秒变大厨

作者： 夕阳珍

随着人们生活水平越来越高，对吃的健康也越来越讲究了，既要简便又要不失美味的享受。 最近有幸体验了大宇沙漏空气炸锅，感觉蛮不错的，烹饪方便，健康又少油，它配置的可视化高硼硅玻璃，可对烘烤过程一目了然，无毒无异味，清洗简便。体积小巧，方便收纳。容量也可以满足一家三口日常料理需求。 下面介绍的是烤羊排，口感自己都被惊艳到了，外酥里嫩，肉汁保持得非常好，可以和外面的网红店媲美🤗

用料

• 大宇沙漏空气炸锅 1台
• 羊排 2个
• 迷迭香 2根
• 橄榄油/食用油 3克
• 孜然蘸料 1勺

烤羊排-大宇空气炸锅版 小白也能秒变大厨的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材和气炸锅，羊排事先自燃解冻。

步骤 2

今天我选用的是美食潮热的大宇沙漏空气炸锅，因为它比较无烟少油，360°热风循环烘烤，使食材立体均匀受热，并且一目了然，烤出来的羊排会鲜香不柴。

步骤 3

解冻好的羊排无需腌制，二边抹点橄榄油（帮助锁住水份）即可。

步骤 4

将羊排放入烤锅中的烤架上，时间调到15分钟左右（时间可看羊排的大小稍作调整），大宇沙漏空气炸锅的使用非常简便，在顶部有个旋转定时开关，正面有个小小的显示屏，旋转到自己要的时间就完全搞定了。这时可以该干嘛干嘛去了🤭

步骤 5

“叮”肉香飘溢～完成后，装盘摆盘，再撒点孜然蘸料，完美！就是小白也能分分钟钟变大厨了！ 连续烤了几次羊排，每次都被家人夸我厨艺了得🤭肉汁保持的挺好，不柴，口感鲜香无比！最再开心的是：完全不用担心煎羊排时油会溅到手上和灶台周边～

烤羊排-大宇空气炸锅版 小白也能秒变大厨的小贴士

1.烤羊排、鸡翅类，一定要用大宇沙漏空气炸锅配置的烤架，这样能沥出多余的油脂，有效做到“无油”烹饪。 2.大宇沙漏空气炸锅，比较我原来的气炸锅要小巧可爱多了，非常方便收纳，颜值在厨房也是杠杠滴。 3.恒温200℃无需调节温度，只需要设定时间即可，旋钮可以设置0~45分钟，相对于其他空气炸锅既要调节温度又要调节时间，大宇的操作算是真的“一键式操作“了，小白也能很快上手掌握！

菜谱创建时间：2022-03-02 17:40:41