鸡胸肉片薄一点的片,用刀背两面敲一敲,放腌料和同比例的水,腌制一会
拍淀粉,过蛋液,再拍上黄面包糠,放入空气炸锅20分钟左右。5分钟时喷点油,10分钟翻面,顺便再喷点油
拍面包糠的时候压实一点
对了,炸鸡配啤酒确实是绝配!以前滴酒不沾,最近发现那种果味啤酒入口还是不错滴,尤其是1664桃红,单喝也就那么回事,直到配上炸鸡,点亮味蕾! 呃~以上纯属个人酒后吐真言,请勿对号入座