春日万能烤蔬菜（北鼎mini烤箱版）

作者： 十九阿姨

春天到了，用各种蔬菜装点餐桌吧！简单易做，可做牛排配菜，可做烤鸡配菜，配面包也很棒！

用料

• 手指胡萝卜（胡萝卜也行，切一切） 若干
• 土豆 1个
• 大蒜 2头
• 抱子甘蓝 若干
• 小番茄 若干
• 红薯，玉米，芋头，南瓜，洋葱等 各类茎状根状蔬菜都可以
• 自制香料盐 1勺
• 橄榄油 3勺
• 黄油 20克

春日万能烤蔬菜（北鼎mini烤箱版）的做法步骤

步骤 1

准备材料，洗净控干。

步骤 2

迷你胡萝卜叶子包锡纸，大蒜对半切，土豆去皮后切块。抱子甘蓝大的对半切。蔬菜表面涂上橄榄油，放上香料（可省略）

步骤 3

北鼎mini烤箱，选择「红薯」功能，烘烤20分钟。

步骤 4

取出刷上融化的黄油，继续烘烤5分钟。

步骤 5

出炉后现磨香料盐（详见小贴士）

步骤 6

可以是各种蔬菜的组合，配烤鸡是绝配。

步骤 7

配牛排也不错哦。

步骤 8

烤番茄配面包好好吃哦！

春日万能烤蔬菜（北鼎mini烤箱版）的小贴士

1.自制香料盐：海盐与柠檬皮屑，百里香叶子，迷迭香叶子，混合后，阴干，保存在研磨瓶里。随用随取。 2.各类蔬菜皆可烤。根据大小和软硬度适当调整烘烤时间即可。

菜谱创建时间：2022-02-28 20:54:15