（月子餐）麻油姜爆鸡、鸽子、鹌鹑

作者： 月满西楼风

月子餐

用料

• 鸡 1只
• 姜 0.5斤
• 麻油 2碗
• 盐、耗油、 少许

（月子餐）麻油姜爆鸡、鸽子、鹌鹑的做法步骤

步骤 1

麻油、姜片、鸡肉（小块）放入锅中，小火焖熟。

步骤 2

捞出来。开大火。油热了略冒烟，下去炸。又捞出，再大火热油，再炸。反复3遍。直到鸡肉成金黄色，整个肉脆脆的，挺好吃的。

菜谱创建时间：2022-02-28 20:31:36