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中式面点师(初级)-第一节课
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作者:
循环儿
中式面点师-第一节课
用料
1. 擀面条
面粉
110g
冷水
50g
2. 擀水饺皮
面粉
100g
水
50g
中式面点师(初级)-第一节课的做法步骤
步骤 1
擀面条 面粉110g 冷水50g 面条重量130~150g 面条长48mm,宽18mm
步骤 2
擀水饺皮 水饺皮8g/张,送6只
菜谱创建时间:2022-02-28 16:02:12
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