肉沫虾仁豆腐

作者： 小萝莉-瑜双双

用料

• 老豆腐 1块
• 虾仁 6只
• 葱 1根
• 肉沫 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 糖 3克
• 蚝油 1勺

肉沫虾仁豆腐的做法步骤

步骤 1

把虾剥好，切点蒜末，老姜，小葱，辣椒

步骤 2

老豆腐切块煎好

步骤 3

起锅烧油，把肉沫和虾仁倒入煸炒，把切好的配料也倒入，最后放入煎好的豆腐。然后再放生抽，老抽，蚝油，糖，加点开水，煮开后等汤汁浓稠，出锅。豆腐里有虾的鲜味，好吃。

肉沫虾仁豆腐的小贴士

豆腐用厨房纸吸下水，这样不会爆油

菜谱创建时间：2022-02-28 13:33:42